Nguyên liệu:
-Thịt bò 250 gr-Sốt cà chua 2 muỗng canh
-Cà chua 1 trái
-Hành tây 1/2 củ
-Mì ý 250 gr
-Muối, đường, tiêu, dầu ăn, tỏi băm
Cách làm mỳ ý sốt bò băm
-Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu. Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, cắt thành từng miếng mỏng, vừa ăn.
- Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hành tây, cà chua vào, xào khoảng 3-5 phút.
- Tiếp theo, cho thịt bò vào xào thêm 5 phút nữa. Nêm gia vị 2 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
- Mì ý cho vào nồi nước sôi, luộc chín rồi vớt ra, xả lại dưới vòi nước lạnh.
-Cho mì ý ra tô, chan sốt thịt bò và cà chua lên trên, thêm rau ngò trang trí cho có màu sắc là có thể dùng bữa rồi ạ.
0 Response to "Làm mỳ ý sốt bò băm cực kỳ đơn giản"
Đăng nhận xét