Súp gà nấm nóng hổi, bổ dưỡng

Món súp gà nấm thơm ngon, bổ dưỡng này thỉnh thoảng chị em hãy nấu cho cả nhà thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

• ½ con gà
• 30g nấm hương khô
• Một miếng gừng
• Muối

Các bước thực hiện

Bước 1 Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần gà qua nồi nước đun sôi, sau đó vớt ra rửa lại bằng nước sạch.

Bước 2: Ngâm nấm hương khô trong bát nước ấm, rồi rửa sạch.

Bước 3: Cho thịt gà, gừng băm nhỏ, nấm hương vào nồi, thêm nước, đun nhỏ lửa.

Bước 4: Khi nào gà chín, thêm muối vừa miệng, hành lá sắt nhỏ rắc lên trên rồi thưởng thức nhé!