Cơm nắm tam giác kiểu Nhật

Không những đẹp mà lại còn ngon. Cơm nắm Onigiri cho những người sành ăn.

Nguyên liệu

Cơm trắng nấu chín : 5 bát ăn cơm
Rong biển : 1 túi nhỏ
Phần nhân : Tùy thích: Rau củ thái nhỏ, cá hồi, hải sản
Vừng : 3 thìa
Túi ni lông sạch : 1 cái

Cách làm cơm nắm tam giác kiểu Nhật

Bước 1: Lấy một túi ni lông sạch, cắt một cạnh của túi để nó trở thành hình tam giác với các cạnh 17.5 x 25 x 17.5 cm (như trong hình). Sử dụng túi ni lông trong suốt hoặc túi ni lông có khóa zip sẽ dễ làm hơn.

Bước 2: Cho cơm trắng vào góc túi ni lông hình tam giác đã cắt. ( Khoảng 2/3 lượng cơm)

Bước 3: Cho món nhân mà bạn yêu thích vào giữa phần cơm. Có thể là rau củ, cá, và 1 chút vừng. (Trong hình sử dụng nhân cá khô và gia vị rắc cơm)

Bước 4: Cho thêm một ít cơm trắng lên trên (khoảng 1/3 lượng cơm còn lại), để che hết phần nhân.

Bước 5: Ấn cạnh đáy tam giác, ép cơm thật chặt, để cơm không rớt ra khi lấy ra khỏi túi.

Bước 6: Lấy miếng cơm nắm ra khỏi túi ni lông và đặt cạnh đáy lên miếng rong biển và dính với nắm cơm vừa xong.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng.