Bánh rán Doraemon mới lạ với nhân kem khoai lang

Thường bánh rán doraemon trong truyện mà chúng ta biết có nhân đậu đỏ đúng không.Nhưng hôm nay chúng ta sẽ thử cách điệu nó đi bằng nhân kem khoai lang mới lạ nhé!

Nguyên liệu làm bánh doraemon

• 150 gram bột mỳ+ 5 gram bột nở
• 50 gram đường+ 25 gram đường tiếp
• 2 quả trứng
• 30 ml mật ong+ 15 ml dầu ăn
• 50 ml nước
• 150 gram khoai lang
• 50 ml kem tươi whipping cream

Các bước thực hiện

Bước 1 Hấp chín khoai lang trước nhé! Các bạn nên bọc nilon ra ngoài khoai rồi cho vào hấp thì sẽ giữ

Bước 2 Bỏ sạch vỏ khoai đi rồi nghiền nát ra. Sau đó, trộn đều với 25gr đường, một nửa số mật ong và một chút xíu muối.

Bước 3 Đợi cho khoai nguội hoàn toàn rồi mới cho kem tươi vào trộn nhé

Bước 4 Đánh bông trứng với đường trước rùi cho tiếp mật ong và dầu ăn vào trộn cùng.

Bước 5 Giờ thì cho bột mì và bột nở vào nè. Sau cùng mới đến lượt nước nha

Bước 6 Nhúng giấy thấm vào dầu ăn rùi dùng để lau chảo. Sau đó, đợi khi chảo nóng thì múc từng thìa bột nhỏ vào rán vàng hai mặt.

Bước 7 Đợi cho bánh nguội hẳn rồi kẹp nhân khoai lang vào nữa thôi!

Bước 8 Đọc truyện thấy Doremon thích ăn cái này làm mình cũng thèm!