: Xem Cuối ngày rồi các bạn hãy thử đổi thực đơn với món thịt bò nhé? Hôm nay học làm món ngon muốn chia sẻ cho mọi người cách làm món Bò chiên kiểu Thái Lan. Chắc chắn món ngon dễ làm này sẽ ghi điểm trong bữa cơm gia đình của các bạn đấy!
Nguyên liệu:
– Thịt bò: 400g
– Trứng gà: 2 quả
– Nước dừa: 100g
– Ớt sừng: 2 quả
– Bột mì: 200g
– Dừa nạo: 10g
– Vừng, sả
– Hạt tiêu, muối, dầu ăn
Cách làm:
– Thịt bò thái miếng dày khoảng 0,5cm, dùng chày dần mỏng còn khoảng 0,2cm.
– Lấy 1 quả ớt sừng và sả rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.
– Trứng gà đập vào bát, đánh tan.
– Bột mì lọc qua rây.
– Cho thịt bò vào ướp với sả, ớt, tương ớt, hạt tiêu, hạt nêm, để khoảng 20 phút cho ngấm.
– Cho thêm nước dừa vào thịt bò, sau đó ướp thêm khoảng 15 phút.
– Nhúng bò qua trứng gà, lăn qua bột mì, vừng.
– Sau đó thả thịt bò vào chảo dầu nóng rán vàng.
– Bày ra đĩa, rắc ít dừa nạo lên trên, ăn nóng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Nguồn: sưu tầm.
0 Response to "Hướng dẫn cách làm Bò chiên kiểu Thái "
Đăng nhận xét