Cách làm bánh Trung thu làm từ thạch

Nghe thật hấp dẫn phải không? Món thạch này dành cho những ai không khoái vị ngọt, ngậy của các loại bánh Trung thu thông thường.

Nguyên liệu làm bánh trung thu làm từ thạch

-10g bột thạch Konnyaku 

-180g đường tinh luyện 

-1000ml nước

- Dứa cắt khúc 

-Nho đỏ

- Một nửa quả kiwi xanh lá cắt khúc hạt lựu

Cách làm bánh trung thu làm từ thạch

Bước 1:

 Trộn bột thạch Konnyaku với đường. 

Bước 2:

 Đun sôi 1 lít nước. Dần dần đổ hỗn lợp trên vào nước sôi cho đến khi nhuyễn. 

Bước 3:

 Đặt các miếng hoa quả đã cắt vào khuôn thường dùng làm bánh Trung thu, sau đó đổ hỗn hợp trên vào khuôn. 

Bước 4:

  Đặt khuôn thạch trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ. Ăn lạnh. 

Thành phẩm Cách làm bánh trung thu thạch cực đơn giản. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu thạch đẹp mắt này vào dịp Trung thu sắp tới nhé. Bánh trung thu thạch ngọt mát, ăn đến đâu là sảng khoái đến đó. Hơn nữa bánh còn có vị ngọt vừa phải nên không hề ngấy ngán hay lo tăng cân nha.