Bữa cơm ngày hè thanh mát hơn cùng salad ngô

Salad ngô tạo ấn tượng mạnh với vẻ ngoài mang sắc màu màu tươi sáng, sặc sỡ và hương vị tươi ngọt, thanh mát vô cùng thích hợp cho bữa cơm ngày hè oi nóng. Cùng nhanh tay bổ sung món salad ngô này vào bộ sưu tập món ngon mỗi ngày của gia đình bạn nhé vì cách làm chúng đơn giản vô cùng luôn.

Nguyên liệu để làm món salad ngô này gồm có

• 2 bắp ngô ngọt còn tươi
• 100 gam đỗ quả
• 8-10 quả cà chua bi
• 1 quả táo đỏ
• 1-2 thìa canh nước cốt chanh
• Sốt mayonnaise

Cách làm món salad ngô cực đơn giản cho bạn đây

Bước 1: Ngô ngọt lột vỏ, nhặt bỏ râu, tách hạt, rửa sạch.

Bước 2: 

• Đỗ quả rửa sạch, tước bỏ hai đầu và phần xơ hai bên thân đỗ.
• Đun sôi một chút nước, cho lần lượt ngô ngọt và đỗ quả vào luộc chín rồi vớt ra, để ráo nước.
• Sau đó thái đỗ quả theo kiểu hạt lựu.
• Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi.

Bước 3: 

• Cho ngô, đậu và cà chua bi vào một chiếc tô lớn, trộn chúng với nhau và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào tủ lạnh để 1 – 2 tiếng để món salad của chúng mình giòn tươi hơn.
• Táo rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi ngâm vào nước muối loãng để táo không bị thâm đen.

Bước 4: 

• Sau 1 -2 tiếng, bạn lấy rau củ trong tủ lạnh ra, trút táo vào tô, trộn đều các nguyên liệu một lần nữa.
• Rưới thêm 1-2 thìa canh nước cốt chanh và sốt mayonnaise lên nguyên liệu là bạn đã có ngay món salad ngô tuyệt ngon để thưởng thức cùng gia đình rồi :D

Ngoài salad ngô thì salad khoai tây ngọt tươi là món salad mà mình yêu thích nhất. Nếu bạn cũng có chung sở thích với mình thì đừng bỏ qua món salad hấp dẫn này nhé!

Cùng trải nghiệm vị ngọt mát, thanh nhẹ của món salad ngô nhé bạn. Hãy để bữa cơm trọn vẹn niềm vui, yêu thương đong đầy hơn nhé!

Chúc bạn thành công!

Nguồn: sưu tầm