Học làm Trà sữa trân châu

Trà sữa trân châu là cái tên khá quen thuộc đối với các bạn trẻ. Để làm một ly trà sữa ngon không khó. Mời các bạn tham khảo cách làm nhé.

Nguyên liệu làm trà sữa chân châu

• 200g hạt trân châu
• 150g đường vàng
• 100g đường phèn
• Mật ong
• Trà lipton
• Sữa tươi, sữa đặc

Cách làm Trà sữa trân châu

Cho hạt trân châu và nước lạnh bắt lên bếp luộc chín (khoảng 30 phút). Đổ hạt trân châu ra rổ xả qua nước lạnh. Rồi cho vào môt cái tô
Cho đường vàng, đường phèn, 300 ml nước lạnh vào nồi, bắc lên bếp nấu cho tan đường. Tắt bếp. Đổ nước đường này vào tô trân châu.
Pha 2 gói trà lipton với 100 ml nước sôi, để vài phút cho trà ra rồi lấy gói lipton ra, để nguội.
Cho trà và 1 muỗng cà-phê mật ong, 3 muỗng cà-phê sữa đặc, 20 ml sữa tươi, vài viên đá vào máy xay sinh tố bấm quay 30 giây. Nếu bạn có bình lắc thì cho nguyên liệu này vào lắc nhé.

Cho trân châu vào ly rồi cho trà sữa vào là thưởng thức. Chúc bạn ngon miệng.